蛋挞

作者： Luoluomama

简直是快手甜点，味道和外面卖的没差，而且皮更酥脆，更好吃，方子刚好12个，但是鸡蛋大小不同，会有点差距

用料

• 淡奶油 80克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 120克
• 细砂糖 40克
• 蛋挞皮 12个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

所有材料加一起搅拌

步骤 3

过滤几次会更细腻，也可以不过滤

步骤 4

蛋挞皮不用解冻

步骤 5

倒9分满，我这个倒的有点多了，因为有点富裕

步骤 6

烤箱提前200度预热

步骤 7

180度我烤了20分钟，边上酥脆就好了

步骤 8

完成

步骤 9

超级好吃啊！🤤

蛋挞的小贴士

烤箱脾气不同都要自己摸索，最好还是入个温度计才能摸准他的脾气

菜谱创建时间：2020-05-06 08:52:08