香煎牛肉饼

作者： 睿睿宝爱美食

用料

• 牛肉 500克
• 生抽 1勺
• 生粉 1勺
• 蚝油 1勺

香煎牛肉饼的做法步骤

步骤 1

牛肉切片后剁成肉末，加入生抽、蚝油、生粉拌匀

步骤 2

在掌心捏成小圆饼状

步骤 3

烧热油锅，调成小火，下牛肉饼，等成型后，再调成大火炸两至三分钟；反复几次操作，等两面成深红色，捞出沥干油。最后放入蒸锅中蒸十分钟左右，好吃不上火的牛肉饼就做了。（有条件的可以加入各种蔬菜，例如：玉米🌽、胡萝卜🥕）

菜谱创建时间：2020-05-06 00:24:15