胡萝卜青椒炒火腿

作者： 咸鱼牛二

用料

• 胡萝卜 1根
• 大青椒 2个
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 糖 一丢丢
• 鸡精 适量
• 黄豆酱 1勺

胡萝卜青椒炒火腿的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，青椒去籽切滚刀块，火腿切片，大蒜切好备用

步骤 2

起锅烧油，下大蒜，一勺黄豆酱，炒香

步骤 3

下胡萝卜，翻炒两分钟，然后放入青椒，放调料调味，盐适量，生抽2勺，糖一丢丢(提鲜，让胡萝卜青椒脆一点)，炒至快出锅

步骤 4

放火腿，炒三十秒，关火，放一点鸡精

步骤 5

出锅装盘，开吃，味道不错！

菜谱创建时间：2020-05-05 23:59:43