1.准备个无水无油的盆(我做的多,所有用的盆比较大)。将材料都准备好。
2.除了奥利奥饼干以外,把淡奶油,酸奶,白糖倒入盆里。
3.电动打蛋器高速打发,打出纹路后转为低速。
4.打到纹路不轻易消失,说简单点就是看起来很稠的样子就可以停止了。
5.将奥利奥饼干用擀面杖或者你的小拳拳锤碎,越碎越好。(我是时间来不及了,就随便锤了锤)放入打发好的淡奶油里。
6.用硅胶铲翻拌均匀,直接装盒就可以了。
酸奶的粘稠度都不一样,有些酸奶比较稀,那就用一瓶,稠的就用两瓶。我一直用的安慕希所以没有影响到打发问题,看到有些宝宝们说越打越稀才想到这个问题。实在抱歉我忽略了这个情况,希望其他宝宝们注意这个细节。因为我的淡奶油放的多,所以酸奶放了两瓶。我不想每天做,就用的多些,一次做两盒。亲们不想做那么多就把材料克数减半也可以。这个方子真的超级简单,卫生又美味。