简单易做又超级好吃的豉油鸡

作者： siling的厨房

用料

• 鸡 1只
• 姜 3片
• 当归 2片
• 糖 1勺
• 红烧酱油 1勺
• 生抽 90克
• 水 500克
• 白酒 2勺

简单易做又超级好吃的豉油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净沥干水；

步骤 2

烧红油锅，放少许油，加入生抽、红烧酱油、白酒、糖、姜片、当归煮开；

步骤 3

将鸡放入翻转上色；

步骤 4

全鸡上色后加入水，盖好盖，中火煮18～20分钟（小心不要烧糊，期间要翻身，可再加水）；

步骤 5

煮熟关火后盖一会再斩件上碟。

菜谱创建时间：2020-05-05 21:38:54