牛肉哈尔滨红肠披萨

作者： 兰可儿_9008

用料

• 面团食材
• 盐 2克
• 水 70克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 120克
• 酵母 4克+12克60度热水
• 黄油 10克
• 馅料食材
• 哈尔滨红肠 1根
• 马苏里拉 60克
• 洋葱 20克
• 番茄沙司 20克

牛肉哈尔滨红肠披萨的做法步骤

步骤 1

将面团食材全部放进和面机里，面团和好后，发酵30分钟，擀掉气泡，醒发20分钟

步骤 2

把面团擀出一张大饼，用锅盖压一下

步骤 3

延着痕迹切出一公分宽的条

步骤 4

三根交叉

步骤 5

把饼放进烤盘，用叉子在饼中间 叉出孔眼

步骤 6

撒上马苏里拉一层

步骤 7

一层牛肉，一层洋葱

步骤 8

一层火腿肠

步骤 9

一层番茄酱

步骤 10

一层马苏里拉

步骤 11

烤箱预热五分钟，温度190°烤20分钟。一份有拉丝的披萨就完成啦

菜谱创建时间：2020-05-05 21:12:51