上汤菠菜

作者： NAHS3

🥬

用料

• 菠菜 适量
• 皮蛋 1个
• 咸蛋 1个
• 火腿肠 半根
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 味精 适量

上汤菠菜的做法步骤

步骤 1

材料如图上↑（菠菜洗净择好、火腿肠擦丝、咸蛋皮蛋切块、蒜瓣备用）

步骤 2

锅里烧热水加一点油、盐 下菠菜焯一会。

步骤 3

捞出装盘备用。

步骤 4

油热爆香蒜瓣。

步骤 5

下火腿肠皮蛋咸蛋翻炒一会。

步骤 6

加入没过食材的开水 加适量盐、味精调味。 水再次烧开后均匀倒入菠菜碗里。

步骤 7

😋

上汤菠菜的小贴士

也是一款适合夏天的菜。

菜谱创建时间：2020-05-05 19:46:04