自用

作者： 城里吃的真香

吃青团用到了红豆沙，不想太麻烦，也不喜欢吃口味太腻，于是做了这个简易版红豆沙，馅料最后包了12个。

用料

• 红豆 90克
• 糖 10克

自用的做法步骤

步骤 1

红豆泡水，第二天做

步骤 2

第二天，将泡了一夜的红豆加入三碗水，煮开后，煮10分钟，关火焖1小时。

步骤 3

一小时到了，再煮开，煮开了就关火，再焖一小时

步骤 4

时间到，加入10克糖，开火炒红豆沙

步骤 5

如图这个程度就ok

步骤 6

装碗里，碾碎

步骤 7

差不多这个程度就可以了，喜欢细腻的就用搅拌机打。

步骤 8

搓成球球备用即可

自用的小贴士

这个方子的红豆沙馅口味比较清淡，不太甜。

菜谱创建时间：2020-05-05 19:15:18