鸡翅解冻,正反面各划2刀,放入保鲜袋;
黑椒酱、姜、生抽、少许水、软化黄油,放入保鲜袋,挤出空气,密封好,揉搓均匀,放入冰箱冷藏一晚;
烤箱200度上下火18分钟,鸡翅反面,15分钟后,拌入蜜糖,再烤5分钟,完成!