日式土豆泥

作者： 怎么把媳妇儿养胖

吃日料后，回味无穷，自己在家动手，丰衣足食。

用料

• 土豆 1个
• 黄瓜 0.5根
• 盐 适量
• 沙拉酱 2勺

日式土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，放冷后剥皮备用。

步骤 2

准备材料如上，有条件的可以加个鸡蛋（煮熟拌到土豆泥里）与胡萝卜丁。

步骤 3

火腿切丁，黄瓜与洋葱切片。

步骤 4

黄瓜与洋葱加适量盐腌制，腌制10分钟后去水分。

步骤 5

土豆用勺子背压碎。

步骤 6

沥水后的黄瓜、洋葱切沫，与火腿土豆泥放到碗里，加入沙拉酱，搅拌均匀。

步骤 7

装盘。

日式土豆泥的小贴士

黄瓜不要太多，要用盐腌制沥水，否则土豆泥会很湿不易成型。

菜谱创建时间：2020-05-05 19:12:26