高配减肥藜麦牛排意面

作者： 厨豆大开

故事就是“吃货的奇想”，把西餐和养生结合起来。

用料

• 牛排 两块
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 1小勺
• 盐 适量
• 黄油 10克
• 洋葱 四分之一个
• 西红柿 2个
• 螺丝状意面 100克
• 三色藜麦 200克
• 西兰花 六朵
• 水果玉米 1根
• 豌豆 少许
• 胡萝卜 四分之一根
• 乳瓜 半根
• 圣女果 两个

高配减肥藜麦牛排意面的做法步骤

步骤 1

牛排提前腌制。料酒、适量盐、黑胡椒、一点味极鲜酱油。

步骤 2

用凉水泡意面至软，再下锅里煮，容易熟。

步骤 3

水果玉米切成小段，水煮熟，放水里浸泡着。

步骤 4

煎牛排。煎锅里放入黄油橄榄油和两片柠檬（可以省略），煎熟。

步骤 5

煮好的豌豆、胡萝卜、西兰花、玉米依次摆盘，再切一个圣女果和五片乳瓜摆好。放入剪好的牛排和意面。意面酱用西红柿洋葱炒，加黑胡椒盐和番茄沙司披萨草。

步骤 6

最后加入蒸好的三色藜麦就完成了！色香味俱全，还减脂营养！

高配减肥藜麦牛排意面的小贴士

很好做，饭量大的还可以加个煎蛋🍳

菜谱创建时间：2020-05-05 16:51:49