黄油软化,磨具上涂黄油后撒粉
糖粉加入软化好的黄油中,用刮刀拌匀,再打发至变白,羽毛状
分3次加入鸡蛋,细腻光滑。 拌入低粉,到快要拌匀加入橙皮。 170度,40分钟。
取出。 做糖,沸腾后关火,放凉,刷到蛋糕上