减脂也管饱杂烩

作者： 默默吃吃

天热了，下厨对于懒人真的是酷刑，但想减肥又不能吃外卖！这是我经常一锅端的快手餐…碳水，蛋白质，蔬菜齐全，味道也不寡淡！大家可以试试！

用料

• 瘦肉沫 200克
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 大青椒 5个
• 花椒 10粒
• 黄豆酱 2勺
• 姜 5片

减脂也管饱杂烩的做法步骤

步骤 1

洋葱切块，青椒切段，土豆切块备用！

步骤 2

锅里放少许油，姜片，花椒炒肉沫！肉沫炒变色后加入黄豆酱，待黄豆酱香味炒出加洋葱，继续炒！

步骤 3

依次加入青椒炒一炒，加土豆，加小半碗水开始炖！小火焖10分钟，土豆熟了就可以吃了！

减脂也管饱杂烩的小贴士

黄豆酱本有咸味，但如果口味重，可以再加点酱油炖！洋葱有甜味，所以这个杂烩口味不寡淡，即是主食也是菜！

菜谱创建时间：2020-05-05 16:06:45