潮汕炒笋粿条

作者： 小小小徐哇

在潮汕，几乎离不开粿条 今天，就来一个炒笋粿条吃。

用料

• 竹笋 1个
• 盐 适量克
• 味精 适量克
• 酱油 2勺

潮汕炒笋粿条的做法步骤

步骤 1

把新鲜竹笋切开，切成丝 ，用水煮开，我是用竹笋和鸭肉一起高压锅煮的，煮30分钟，好了把笋捞起来，热油放笋，盐，味精，抄下，加锅里的汤，放入粿条炒，加酱油 炒的差不多就行了。

菜谱创建时间：2020-05-05 15:49:37