红烧肉

作者： Xenia_Nee

用料

• 五花肉 380克
• 味极鲜生抽 2tbsp
• 陶大老抽 0.5tbsp
• 料酒 25克
• 姜片 10g
• 大蒜叶 适量
• 代糖 15克
• 猪油 10克
• 水 50克

红烧肉的做法步骤

步骤 1

小美5分钟/50度/速5洗肉

步骤 2

主锅放猪油、姜片，3分钟/V/反转速1爆香。

步骤 3

放入剩余所有材料全部入主锅，30分钟/100度/反转小勺(盖量杯盖），转10分钟/V/反转小勺（不盖量杯盖）收汁。出锅撒上大蒜叶享用。

菜谱创建时间：2020-05-05 15:12:35