补钙美味海鲜炒饭

作者： 快乐的人_7p5g

因为家有二个小宝比较偏食，吃饭又慢，用了这个菜谱再配上一碗汤或是牛奶，吃饭有味口了，速度也就提高了，身体又得到了足够的营养。介意火腿肠的家庭可以不放，也可以换成其它的。

用料

• 米饭 1碗
• 洋葱 少许
• 干贝 10粒
• 虾米 20克
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1小根
• 红萝卜 小半根
• 香葱 少许
• 玉米 半根
• 盐 少许克
• 碗豆 少许
• 虾 只
• 虾仁 克
• 鱿鱼 只
• 盐 克

补钙美味海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1

火腿肠、红萝卜、香葱、洋葱切成小丁

步骤 2

鸡蛋打成蛋液、干贝撕成小块，（干贝如果是干的就要先泡上一、二十分钟）。

步骤 3

准备好一碗冰箱里的剩饭（因为进过冰箱的饭更容易炒散）

步骤 4

准备开炒，放少许油再先放红箩卜烧三分钟（红箩卜多烧一下更好吃），然后倒进玉米和碗豆进去，放少许盐炒三分钟。

步骤 5

最后放小半饭碗水盖上锅盖煮（先大火煮开转小火煮），将水煮干后出锅待用。

步骤 6

锅里再次放油先将火腿肠爆香，

步骤 7

再把虾米放进去炒香然后将洋葱放进去炒二分钟，最后将干贝放进去翻炒二、三分钟即可。（这步不要再放盐了，因为它们本身都有盐味的）出锅放盘待用

步骤 8

最后一次起锅放油，油烧热倒进蛋液迅速打散，炒成金黄色后把米饭倒进去，转用小火将米饭炒散，然后放入香葱和前面已经炒好的所有菜，放一点点盐（因为米饭是无盐的，），一点生抽，开中火炒，炒香即可出锅食用，如果怕上火的人，只要所为翻炒一二分钟就行了。

步骤 9

美味的海鲜炒饭开吃

补钙美味海鲜炒饭的小贴士

所有菜的份量可以根据自己的爱好添减，可以随心所定，但是油和盐个人觉得要少放点。

菜谱创建时间：2020-05-05 13:54:04