金蒜蒸金针蘑

作者： 出师即师

甜～～～～～ 鲜～～～～～ 两碗米饭～～～～～ 还剩点汤～～～ 再来半碗～～～～～ 碗～～～ 明天洗吧😄

用料

• 金针菇 1把（看自己盘子大小）
• 蒸鱼豉油 3-5羹匙
• 糖 0.5羹匙
• 盐 0.5羹匙
• 蒜 0.5-1头
• 油 4-5羹匙

金蒜蒸金针蘑的做法步骤

步骤 1

金针蘑切掉底部，清洗干净，码放在盘子里。

步骤 2

大蒜单瓣用刀拍碎，再剁碎。

步骤 3

锅小火烧热，倒入油。 放蒜末炒。 闻到香味关火。 加入糖和盐搅拌融化。

步骤 4

均匀浇到盘子里的金针蘑上面。 蒸鱼豉油泼到上面。

步骤 5

起锅中大火，水烧开把金针蘑放锅里蒸5分钟即可食用。 喜欢辣椒的可以加了再吃。

菜谱创建时间：2020-05-05 13:42:06