祛暑冬瓜猪骨汤

作者： 是小芒呀

用料

• 冬瓜 700克左右
• 猪骨 420克左右
• 薏米 30克
• 扁豆 20克
• 赤小豆 20克
• 生姜 2片
• 清水 7碗
• 食盐 适量

祛暑冬瓜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜用了一个顶部，还有半片中间位置。

步骤 2

豆类和薏米称好洗干净。

步骤 3

骨头清洗干净后，冷水下锅，放两片生姜大火煮开两分钟左右，捞起用水把浮沫冲洗干净。（忘记拍照了，用了之前的图片😀）

步骤 4

所有材料倒进汤煲，大火烧开转小火煮1.5小时，放适量盐，OK！

菜谱创建时间：2020-05-05 13:38:35