草莓浸泡洗干净,切小块(不必太小),加入砂糖浸润出果胶,大概1小时-3小时,根据个人时间。倒入干净无油的小锅内先大火熬,水分稀释差不多后,转小火不停搅拌熬制出糖浆就可以出锅了。装入干净的容器内。快熬制好后加入柠檬汁。