日式炸阿根廷无头虾

作者： 食食食九八吃

用料

• 阿根廷无头虾 200克
• 蛋清 1个（约20克）
• 椒盐 5克
• 胡椒粉 8克
• 面包糠 20克
• 玉米淀粉 10克
• 面粉 5克

日式炸阿根廷无头虾的做法步骤

步骤 1

虾去壳、加入椒盐、胡椒粉腌制半小时。

步骤 2

腌制好后加入淀粉、面粉、蛋清抓匀。

步骤 3

均匀的裹上面包糠。

步骤 4

油烧热至5分熟、均匀的放入裹好的虾。小火慢炸7分钟、转大火炸3分钟。

步骤 5

装盘

步骤 6

表面淋上番茄酱（随个人喜好、也可不淋）

菜谱创建时间：2020-05-05 13:05:24