无糖低卡｜香蕉蓝莓马芬

作者： 清汤_挂面

虽然没加糖但是非常香甜，孩子也爱吃，烤出来时外脆里软，和普通玛芬口感不一样这一款软糯，普通玛芬有点干噎人掉渣！所以适合老人小孩也适合控糖瘦身的小伙伴～

用料

• 香蕉 2根/170g
• 鸡蛋 2个/蛋液90g
• 低粉 100g
• 泡打粉 3g
• 蓝莓 20颗
• 黄油/植物油 5克

无糖低卡｜香蕉蓝莓马芬的做法步骤

步骤 1

两根香蕉用擀面杖碾成糊

步骤 2

两颗鸡蛋打散

步骤 3

加入香蕉糊搅拌均匀

步骤 4

加入融化的黄油5g 可以替换成植物油

步骤 5

筛入100g低筋面粉，泡打粉3g，混合均匀

步骤 6

全部混合均匀

步骤 7

面糊倒入模具，洗干净的蓝莓撒上去，我这个是深杯的，可以做4个！我这个烤盘木有合适的纸杯，所以我垫了油纸，造型很好看哦

步骤 8

烤箱预热190度，烤25分钟即可

菜谱创建时间：2020-05-05 10:41:11