夏日便当紫菜包饭

作者： Suki��@YoYo

用料

• 紫菜 2张
• 米饭 2碗
• 黄瓜 1/2根
• 香油 1勺
• 胡萝卜 1/4根
• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 白芝麻 适量

夏日便当紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

焖好的米饭，打散放置5分钟

步骤 2

焖饭时准备食材，黄瓜切条，胡萝卜切丝，火腿肠切条。

步骤 3

鸡蛋打散，鸡蛋液里加入湿淀粉。如果是两个鸡蛋，分两次下蛋液，平底锅才能摊出薄薄的鸡蛋皮。待鸡蛋皮晾凉后切成丝。

步骤 4

米饭盛入碗中加盐，适量香油，白芝麻搅拌好。

步骤 5

把海苔，米饭，各种食材依次铺在寿司帘上一边压一边卷，卷好后再用劲挤一挤。用到切成小块，装盘即可。

菜谱创建时间：2020-05-05 07:48:10