材料来个合影。特别说下,纯牛奶得是带盖的,酸奶不要调味的就一般发酵乳就行。
开盖自饮25ml 的奶
加糖,叉子的另一头挺好用!
倒酸奶10克进去做引子,再倒10克淡奶油调味!
合上盖子摇啊摇!摇完自己尝一口,甜味要比自己平时的口味偏甜才行,觉得淡了就再加点糖!
面包机下面倒扣一个碗,把奶放上去,如果一次做两三盒,那就倒扣一个大碗吧!
启动酸奶程序!我的面包机酸奶程序是8小时,做出来不太酸,程序完成后再加半个程序时间,也就是4小时,这样会更酸!
10个小时已经发酵很好了! 冷藏后在吃哦!
ml 和克,自由替换吧,差不了多少,中国人做菜,调料适量!