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上汤蛤蜊
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作者:
FitBowl
用料
蛤蜊
大蒜
姜
3片
枸杞
香菜
绍兴酒
2汤匙
盐
1小匙
上汤蛤蜊的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
蛤蜊洗净,浸盐水30分钟
步骤 3
锅下油,中火炒蒜米和姜爆香
步骤 4
加入蛤蜊翻炒
步骤 5
倒入2汤匙绍兴酒
步骤 6
加大概1杯水,差不多盖过蛤蜊
步骤 7
至水沸腾
步骤 8
加入枸杞和香菜
步骤 9
加盐调味,大约一小匙
步骤 10
翻炒均匀,即可出锅✅
菜谱创建时间:2020-05-04 22:02:08
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