泰式香茅椰汁鸡

作者： Chaoji

由于疫情一直耽搁着泰国之旅，思念泰国从椰汁鸡开始🤣

用料

• 香茅 1根
• 椰浆 200ml
• 鸡 半只
• 洋葱、彩椒 少量
• 草菇 少量
• 柠檬叶 5片

泰式香茅椰汁鸡的做法步骤

步骤 1

草菇、彩椒、洋葱、香茅和柠檬叶切好备用

步骤 2

鸡肉用油盐糖腌好

步骤 3

热锅加油，香茅洋葱炒香

步骤 4

倒入鸡肉翻炒一分钟

步骤 5

倒入水，煮至水开，鸡肉变熟，加适量盐和糖调味

步骤 6

放入彩椒、草菇，倒入椰汁，加入柠檬叶，完成

泰式香茅椰汁鸡的小贴士

喜欢带点酸的朋友可以加个小柑橘或番茄

菜谱创建时间：2020-05-04 21:04:44