超级简单的乡巴佬卤蛋

作者： 不记得2299

用料

• 鸡蛋 随便几个都好
• 味极鲜酱油 1勺
• 水 2勺
• 老抽 随你喜欢放
• 花椒 抓一点
• 八角 1-2个
• 香叶 1片
• 桂皮 1小块
• 茶叶 抓一点
• 糖 一点点

超级简单的乡巴佬卤蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋煮熟剥皮

步骤 2

把上边说的卤料放一起煮开然后把剥了皮的鸡蛋放里面煮一会儿！喜欢更入味的可以泡一泡，泡半天，泡一宿都行！随心情吧！本人做菜随心情，求各位看客也随心做吧！哈哈😄

超级简单的乡巴佬卤蛋的小贴士

酱油和水的比例是1:2，卤汁咸了淡了自己尝尝，咸了放水，淡了放酱油呗！别出来喊方子咸了淡了什么的，其它调料随心放，别跟我说你家没这个没那个，有蛋有水有酱油就行，啥蛋都行，其它有啥放啥吧！还有，还有就是喜欢有口感Q的煮好了捞出来晾凉，然后再煮再捞，反复几次，弹弹弹

菜谱创建时间：2020-05-04 20:29:01