豌豆剥籽洗净、春笋去壳洗净、盐齑浸泡半小时挤干水分切碎、面条煮熟过凉水备用(下面条就不拍步骤了)
锅加热倒入适量食用油
将豌豆、春笋和盐齑倒入锅中煸炒至出水
加入适量的清水(因为做的是面的汤底,所以水可以多加一点)
加入适量的盐和少许糖(可以根据水量和自己的口味调整盐和糖的用量)
煮开后加入一勺的鸡汁,素面立马变得鲜美无比😄
加入已经煮好的面条,稍微搅拌一下就可以了(不要煮很久变成面糊哦😂)
装盆、上桌、完成✅