七彩炒饭

作者： 噜嘞嘞

用料

• 土鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 玉米 20颗左右
• 豌豆 20颗左右
• 红辣椒 一小截
• 青辣椒 一小截
• 火腿肠 1根
• 虾仁 5只
• 盐 适量
• 味精 适量
• 油 10克
• 小葱 3根

七彩炒饭的做法步骤

步骤 1

把青椒、红椒取一小截洗净切成丁，火腿肠切丁。后面也炒了一次，加了洋葱和胡萝卜，更香更好看了！

步骤 2

玉米和豌豆我是超市买的冷冻的那种。和虾仁一起焯水。

步骤 3

倒少许油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒至九成熟盛起备用。

步骤 4

再倒入些油，放入米饭，用锅铲压扁弄散，炒到米饭差不多看上去有点干干的之后放入玉米、豌豆、虾仁、青红椒、火腿肠，加入适量盐翻炒。最后放入葱段味精翻炒几下后出锅。

步骤 5

其中几步没有拍照，将就着看吧😂

菜谱创建时间：2020-05-04 17:14:45