玛德琳蛋糕

作者： 安阳市小鹿烘焙材料

用料

• 低筋面粉 80克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋夜 80克
• 黄油（液体） 80克
• 细砂糖 50克
• 柠檬屑 半只

玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

将黄油，细砂糖，柠檬屑，全蛋液加到一起搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀（不可画圈，防止起筋）

步骤 3

烤盘上抹黄油，面糊装裱花袋挤入烤盘

步骤 4

烤箱提前上下火160度预热5分钟，上下火150度烤10分钟

玛德琳蛋糕的小贴士

温度和时间只是参考，根据自己情况而定

菜谱创建时间：2020-05-04 16:46:41