鲍鱼海鲜焖鸡

作者： 爱下厨的纯

用料

• 鲍鱼 10只
• 鸡 半只
• 鲜鱿鱼筒 2只
• 大海虾 10只
• 香菇 10朵
• 花菇 10朵
• 腐竹 50克
• 厨邦姜葱料酒 2勺
• 李锦记红烧酱 2勺
• 味事达酱油 2勺
• 花生油 2勺
• 白酒 2勺
• 洋葱 1个
• 姜 5片
• 蒜 瓣
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 九层塔 1小把

鲍鱼海鲜焖鸡的做法步骤

步骤 1

做法： 1、鸡洗净切块，加入酱油，花生油、白酒，李锦记红烧汁搅拌均匀入味 2、香菇、花菇、腐竹提前泡发，洋葱切丝，一起铺砂锅底 3、鲜鲍鱼去壳去肚用牙刷刷干净周边，表面划菱形，鱿鱼筒切开去肚洗净斜刀切花切片，海虾洗净，加少许葱姜料酒腌一下 4、把鸡块、鲍鱼、鱿鱼、虾，一起放入砂锅，大火烧5～8分钟，转小火焖5分钟，加入少许金不换、香菜、葱花提味即可装盘

菜谱创建时间：2020-05-04 15:34:04