青蛤下锅煮开口,捞出来备用。汤汁放一会儿,倒入另一个汤锅(煮完会有一些沉淀正好不用)
冬瓜,豆腐切块,下锅炖一会儿
冬瓜豆腐炖得差不多了,下青菜(这次我忘了。。。),然后下青蛤,最后撒葱花~ done 尝一尝,觉得咸味不够的话,加一丢丢盐。