日式居酒屋烤肉店 ～卷心菜色拉～

作者： morimorimori

【主要为自己记录用】 日本烤肉名店''叙々苑''风色拉，很简单～～ 我这次是用牛心菜做的 ★还可以加入一些韩国海苔，这样的话调味汁里可以不放盐（也根据个人口味加减）

用料

• 卷心菜 约200g
• 熟白芝麻 1小把
• 【调料】
• ◆芝麻油 2勺
• ◆盐 1.5克左右
• ◆蒜蓉或蒜末 适量
• ◆黑胡椒粉 适量
• ◆糖 适量
• ◆水 比芝麻油的量多一些

日式居酒屋烤肉店 ～卷心菜色拉～的做法步骤

步骤 1

卷心菜清洗干净控水后去除根茎部分， 用手扳成大块状待用

步骤 2

将所有标着◆的调料混合搅拌

步骤 3

卷心菜块装盘后撒上白芝麻，最后倒入混合好的调味汁即可。

菜谱创建时间：2020-05-04 11:37:59