冰抹茶奶盖拿铁

作者： 奇妙人生

知道400次咖啡吧，这个是从那出来的灵感做的，没想到味道好赞。我没有称材料的重量，都是按体积比例来算，东西不多都称一下太难了。

用料

• 抹茶 一勺
• 牛奶 适量
• 冰块 适量
• 淡奶油 抹茶粉体积的十倍（10勺）
• 热水 抹茶粉体积的4倍（4勺）
• 白砂糖 抹茶粉体积的3倍（3 勺）

冰抹茶奶盖拿铁的做法步骤

步骤 1

小碗内倒入抹茶粉

步骤 2

热水倒入搅拌一下

步骤 3

砂糖

步骤 4

加入冰奶油，稍加搅拌混合一下

步骤 5

出动打蛋器，高速搅拌！

步骤 6

搅打到混合物变糊状体积变大变浅

步骤 7

适量奶和冰块

步骤 8

倒入抹茶奶盖

步骤 9

出品

步骤 10

可以把牛奶换成冰博克，做法如图。

步骤 11

参考一下

步骤 12

因为有朋友问我用什么品牌的抹茶粉，我上下照片吧。

冰抹茶奶盖拿铁的小贴士

1.有人说看不懂量，我看了下，哈哈哈哈，换成勺了！应该都能看懂了！ 2.这里的牛奶可以换成“冰博克”，“冰博克”也就是提纯后的奶，用提纯的奶更香甜，糖都可以少加很多。

菜谱创建时间：2020-05-04 11:29:46