素炒香菇

作者： 品妈妈味道

香菇营养丰富，咋样吃都吃不够，今天把它和西红柿素炒一下，分分钟抢光。

用料

• 香菇 四朵，小点的可以多来点
• 西红柿 一个，喜欢吃汤汁多的，可以放两个。
• 青辣椒 一个切片
• 小葱 两根切段
• 生姜，蒜 适量，切啥样都行
• 生抽 一勺
• 花椒面或五香粉都行 适量
• 胡椒粉 可有可无，有老人，孩子的可以不放，胡椒粉有点辣。
• 盐 适量，
• 植物油 两勺

素炒香菇的做法步骤

步骤 1

备好料

步骤 2

洗净，切好。

步骤 3

油热先倒入生姜和蒜炒香，再倒入香菇翻炒一分钟，加西红柿，适量花椒面，五香粉都行，一勺生抽，少许胡椒粉，老人和孩子可以不加胡椒粉，因为有点辣。 翻炒至西红柿🍅 出汁，香菇也熟透了，加小葱段，青辣椒，再加少许盐翻炒均匀，出锅装盘。 喜欢吃汤汁多的，可以放两个西红柿🍅 ，拌面，拌米饭都非常美味。

菜谱创建时间：2020-05-04 10:07:15