1234糖醋排骨

作者： 亲水鱼

用料

• 排骨 500g
• 料酒 一勺（15ml）
• 生抽 两勺（30ml）
• 香醋 三勺（45ml）
• (冰糖) 28克
• 糖 四勺
• 盐 一勺
• 姜

1234糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

焯水：水开以后放排骨，水再次开以后把排骨捞出来，用冷水冲干净

步骤 2

中大火热锅把姜煎香，放排骨，翻炒到两面焦黄，放1料酒，2生抽，3醋，4糖，翻炒。

步骤 3

加开水没过排骨，水开以后小火焖30分钟，加盐大火收汁

菜谱创建时间：2020-05-04 09:40:45