牛肉炒辣椒

作者： 木木是个小胖子

我应该多放些红辣椒🌶️，感觉不够辣

用料

• 牛肉 克
• 姜 片
• 蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 盐 克
• 老抽 半勺
• 油 克
• 淀粉 1勺
• 青椒 3个

牛肉炒辣椒的做法步骤

步骤 1

牛肉我是用剪刀剪成小条状的，因为我的刀工不好。用清水多洗几次，把血水洗掉

步骤 2

加一点点盐

步骤 3

加点椒盐

步骤 4

加点老抽

步骤 5

加点料酒

步骤 6

加点淀粉

步骤 7

然后搅和搅和，腌一下

步骤 8

准备葱姜辣椒

步骤 9

青辣椒三四个切条条

步骤 10

锅烧热加油，比平常炒菜多一点点。油热了加入葱姜辣椒，炒香

步骤 11

将葱姜辣椒赶到一边，用锅里的油炒牛肉

步骤 12

炒哇炒哇，牛肉炒熟了，就可以加入青椒了。我忘记了拍加入青椒的照片～最后青椒断生了就可以加入一点盐，搅和搅和，就可以出锅啦

步骤 13

出锅！没有美颜的牛肉肉～

步骤 14

加了美颜的牛肉肉～果然拍照还是要滤镜哒

菜谱创建时间：2020-05-03 21:42:12