菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐

作者： pennyceng

非常营养，可以不用油，外脆里糯，可以拉丝哦

用料

• 温水 适量
• 白糖 20克
• 干酵母 2克
• 中筋面粉 克
• 鸡蛋 1个
• 菠菜汁 5棵
• 芝士 半碗
• 紫薯 2根

菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐的做法步骤

步骤 1

将所有材料揉成面团，放在微热的锅里，发酵2.5小时就有1.5倍大了。

步骤 2

本来没有打算分享的，图片不够。这个是把面团分成小个，捏平，里面包紫薯和芝士。

步骤 3

下锅低温烙，1-2分钟换一次面，共5分钟就好了。我家小虾米是：唔，麻麻，好好吃哦！可以拉丝。

菠菜紫薯爆浆芝士饼 芝士拉丝 健康早餐的小贴士

这个很简单，其实不用发酵也可以。我是为了留一部分面条做馒头所以一块发酵了。

菜谱创建时间：2020-05-03 21:24:55