白灼生菜

作者： 禛昕食光

自用记录

用料

• 生菜 两颗
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 花椒油 1克
• 水 3勺
• 亚麻籽油 1勺

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜焯水（一次不要烫太多），断生后立刻用筷子夹出，控干水分。

步骤 2

将盐、蚝油、生抽和水拌匀备用

步骤 3

冷锅倒入亚麻籽油，微加热后倒入步骤2的调料。煮沸后关火，滴入花椒油。

步骤 4

将制作好的酱料倒在生菜上即可。

菜谱创建时间：2020-05-03 19:24:45