虾仁鹰嘴豆饼干配飞鱼籽

作者： 小小闹晓晓

夏天不想开火做饭的时候，做这个试一下吧，15分钟搞定，可以做brunch，下午茶，派对小食，总之就是简单美味又有颜值

用料

• 鱼籽 少量
• 低盐饼干 六片
• 虾仁 12个
• 苦菊 一小把
• 鹰嘴豆 一小把
• 蛋黄酱 少量

虾仁鹰嘴豆饼干配飞鱼籽的做法步骤

步骤 1

所需食材，鹰嘴豆提前泡一晚上，煮熟控水

步骤 2

虾仁煮熟控干水分，苦菊洗干净沥干

步骤 3

依照苦菊——虾仁——鹰嘴豆的顺序，在饼干上摆放，最后撒一点飞鱼籽，就好啦！

步骤 4

开吃吧！

虾仁鹰嘴豆饼干配飞鱼籽的小贴士

虾仁、苦菊、鹰嘴豆一定要控水，不然把饼干浸得湿哒哒的，就不香脆了

菜谱创建时间：2020-05-03 19:20:50