麦粿

作者： WENDY_qpls

用料

• 全麦粉 若干
• 鸡蛋 2个
• 白糖 少量

麦粿的做法步骤

步骤 1

倒入麦粉

步骤 2

加入少量白糖，想吃更甜就多加点白糖

步骤 3

敲入两粒鸡蛋。鸡蛋可加也可不加，但加入鸡蛋口感饼口感更松软更香些

步骤 4

边加水边搅拌

步骤 5

搅拌到不会太稠或太稀后，就可以马上下油里煎了

步骤 6

油滚起泡后可以下料煎

步骤 7

成品装盘，口感麦香酥脆

麦粿的小贴士

这个麦粉的量可以煎六块

菜谱创建时间：2020-05-03 18:01:24