豆酱版清蒸龙利鱼

作者： 万宝路924

用料

• 龙利鱼 1条
• 普宁豆酱 2勺
• 干香菇 8朵
• 葱姜 适量
• 花椒 15粒
• 白胡椒粉 1/5勺
• 料酒 2勺

豆酱版清蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼用厨房纸巾稀罕多余水分，加料酒，葱姜水，白胡椒粉腌制二十分钟

步骤 2

盘底放葱段姜片

步骤 3

放上腌制好的龙利鱼

步骤 4

再放上泡发好的香菇，普宁豆酱（这个是重点，很咸，图示放多了），大火蒸制七分钟

步骤 5

撒葱丝，浇热花椒油即可

步骤 6

这个酱料炒菜蒸鱼炖肉都不错

菜谱创建时间：2020-05-03 16:27:06