酸汤鱼块(贵州酸汤)

作者： zz女孩

用料

• 西红柿 1个
• 盐 3克
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 小葱 2根
• 大葱 半根
• 油 5克
• 白鲢 一条
• 洋葱 半个(小)

酸汤鱼块(贵州酸汤)的做法步骤

步骤 1

白收拾干净，切块洗去血水（洗四遍）、加盐、酱油、白胡椒粉、洋葱、姜片、蒜片腌制。

步骤 2

锅了烧热、放油放大葱段、姜片、蒜炒香、加入番茄块继续翻炒，加酸汤（100克）、剁椒、开水，烧开，放鱼块继续熟，直至鱼熟!祝好胃口!

步骤 3

我是用这个酸汤

酸汤鱼块(贵州酸汤)的小贴士

用别的鱼也OK，刺少为佳!

菜谱创建时间：2020-05-03 15:33:06