椰奶冻

作者： 王小小小琪

用料

• 牛奶 100克
• 吉利丁 3片
• 细砂糖 10克
• 椰树椰汁 200g
• 椰青汁 250g

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

椰青开盖自行下厨房搜索，很方便，没拍图，哈哈哈哈

步骤 2

倒出250g椰青汁，其他的喝掉！

步骤 3

吉利丁片冷水泡软，椰青汁、牛奶、椰树椰汁、白砂糖混合上锅加热至50℃左右，加入泡软的吉利丁片，混合均匀，倒回椰壳，我用了两个椰壳，还多一点点，盖回椰壳盖子，保鲜膜包裹起来，冰箱冷藏2小时以上，或者过夜。

步骤 4

开吃！

菜谱创建时间：2020-05-03 11:04:52