容器擦干水分,圆盘紫菜剪小块,用料理机打碎,孩子小打久一点,碎一些,孩子大了或者是大人吃就可以大块一点
不粘锅小火加豆油,油热后加紫菜,筷子不停翻搅防止糊锅 捏一块尝尝酥了加入熟芝麻
翻搅一会后关火,加入调好的酱油汁,搅匀后开小火继续炒,酥脆后关火出锅
晾凉后装瓶,放保鲜冷藏,用后及时,防止吸潮就不好吃了
1.喜欢芝麻多一些的可以多放一些 2.如果不喜欢酱油和糖味的可以只加盐,翻炒好出锅也可以