全部材料放入容器中搅拌成糊状。
晚上做的,覆上保鲜膜,放冰箱冷藏。(当然,如想现做现吃就增加双倍酵母粉,放置温暖地方发酵一小时)
拿出发酵好的面糊,用勺子充分搅拌,细腻无气泡为止。然后锅中不要放油,热锅。可用平底锅也可以用电饼铛。
舀起一勺面糊距锅子15厘米左右滴落。
一面烙30秒左右(起大泡)翻另一面,如你滴得太厚就再翻一次。
出锅,满屋飘香,完成✅