快手美味牛肉饭

作者： 老王快手菜

不输吉野家，美味又健康

用料

• 牛肉 250克
• 洋葱 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 5克

快手美味牛肉饭的做法步骤

步骤 1

紫皮洋葱洗净切片，盛入盘中备用

步骤 2

买来的牛肉片入沸水，变色后关火捞出

步骤 3

锅烧底油，八成热时下去洋葱煸炒2-3分钟，入混合料汁继续煸炒1分钟

步骤 4

最后加入烫好的牛肉，煸炒均匀后关火，盛入米饭中或单独装盘即可。简单不简单？

快手美味牛肉饭的小贴士

牛肉是在清真超市买的，想吃瘦的肥的都可以选，超市免费切片。洋葱一定用紫皮的，黄皮的偏甜且洋葱味比较淡。洋葱如果比较干，料汁中可以适量加点水。

菜谱创建时间：2020-05-02 23:56:03