奶酪棒

作者： Gemi_

用料

• 芝士片 3片
• 牛奶 150克-200克
• 糖 15克
• 淡奶油 10克（可省略）
• 芝士粉 一丢丢（可省略）
• 吉利丁片 1-1.5片

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

将牛奶、芝士片、糖、淡奶油、芝士粉放入奶锅里煮至融化。

步骤 2

奶酪糊煮好后，关火待凉3分钟（一定要3分钟，不然会影响后面的凝固噢）

步骤 3

吉利丁片用冷水泡软，挤干水分放入奶酪糊中搅拌均匀。倒入模具/盒子，待凉。

步骤 4

放入冷藏室一晚上即可～香浓醇厚的奶酪棒就做好啦

奶酪棒的小贴士

奶酪糊一定要待凉3分钟再放吉利丁片。 想吃爽口一点的可以多放半片吉利丁片，淡奶油和芝士粉让奶酪棒更加香浓，怕胖的可以省略。

菜谱创建时间：2020-05-02 20:21:43