紫糯米洗干净,加入稍微盖过紫糯米的水,高压锅大火上气后蒸20分钟左右,加入适量炼乳搅拌均匀
稍微冷却点,戴上手套粘点水,捏一团搅拌均匀的紫糯米,握成球,放到椰蓉碗里滚一圈即可
即可食用~
香香糯糯,软软甜甜,还能补血呦~
1⃣️水盖过紫糯米即可,多了会很烂,不好成团❗️❗️