完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭

作者： 小珊0430

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 豆芽 一小把
• 肥牛卷 4-5片
• 韩式辣椒酱 3勺
• 雪碧 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 白芝麻 1勺

完爆韩式餐厅的肥牛石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、菠菜、豆芽、香菇洗净沥干水分。

步骤 2

胡萝卜切丝，菠菜切段，香菇切片。

步骤 3

锅中放少许油，依次把肥牛，香菇，胡萝卜，豆芽，菠菜煸熟。如果希望少油，可水煮代替。

步骤 4

酱汁：韩式辣酱，香油，生抽，蜂蜜，白芝麻，雪碧全部倒入碗中混合。

步骤 5

石锅或者碗中铺上米饭，依次放上炒好的食材，淋上酱汁，盖上一个荷包蛋，再浇上一段酱汁

菜谱创建时间：2020-05-02 17:23:18