可能是全网最方便又健康的红豆沙

作者： Rhymee

不要搅拌机！不要不粘锅翻炒！不要高压锅！不要油！只要电饭煲！只要赤小豆，水和一丢丢糖！超级适合健身减脂人群啦！食物做法越简单越健康！

用料

• 赤小豆 160克 1杯量
• 水 长米粒 1杯量
• 白砂糖 20克 根据自己口味

可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法步骤

步骤 1

赤小豆洗好，用温水没过浸泡(因为没有泡一夜，所以用的温水) ，大概泡了6小时 大家对放水的档位有疑惑，我拍了一下长米粒的意思，大家可以参考一下哦～

步骤 2

赤小豆放进电饭煲，加水至长米粒1杯的量，开启杂粮粥模式。等待2小时～

步骤 3

打开后，令人惊喜地发现，赤小豆都已经酥烂可以直接搅和了！而且干湿度刚刚好！加入白砂糖搅拌的时候正好把赤小豆碾碎～根据喜好可以保留点赤小豆颗粒～

步骤 4

做出来的成品大概300g 还是很容易捏成型哒～

步骤 5

可以用来做日式红豆包

步骤 6

也可以用来做红豆糕 但是做红豆糕的话还是要加油加糖炒一下，口感会比较好

步骤 7

咬一口红豆包给大家康康 馅料满满

可能是全网最方便又健康的红豆沙的小贴士

我们家的电饭煲是松下SR T15HN8 可能每个电饭煲脾气不一样，我也是开盖那一刻发现还可以有这么方便做红豆沙的办法呀～ 说明只要水不是很多，加上时间够，就可以把赤小豆做得够酥烂(用红豆可能会更酥烂吧)，不用再用搅拌机捣碎，因为水分都蒸发了而且本来就没打算加油，所以也不用再炒制红豆沙了！太神仙了！

菜谱创建时间：2020-05-02 16:45:06